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浏览次数: 次 发布时间:2024-10-03 来源:
本文摘要:6张图片“妈妈总讨厌用红豆做到美食,红豆糕,红豆粥,红豆汤,在我的概念里,红豆是白花的好东西,以前仍然都想要做到豆沙馅,可以做到豆沙包,豆沙春卷,豆沙馅月饼,南瓜饼超多爱吃的。
6张图片“妈妈总讨厌用红豆做到美食,红豆糕,红豆粥,红豆汤,在我的概念里,红豆是白花的好东西,以前仍然都想要做到豆沙馅,可以做到豆沙包,豆沙春卷,豆沙馅月饼,南瓜饼超多爱吃的。外面卖的豆沙馅,又辣又味,知道特了多少防腐剂、色素或者香料,看看就心慌慌。
以前妈妈也熬过红豆馅,就是油炸豆沙过于过艰辛,大大地翻炒,直到油炸腊,一中断,豆沙就不会扑腾扑腾的冒泡溅出来,感叹体力活。现在电器更加先进设备,功能也更加多,利用面包机的果酱功能和山楂糕功能,精彩油炸豆沙。
玫瑰细沙月饼也是非常有名的一种月饼,红豆馅因应糖玫瑰,伴着淡淡的玫瑰香,甜甜的滋味,不吃一起,满口快乐和爱情。敲点猪油,敲点冰糖,再行再加几勺糖玫瑰,开动机器,边冷却边加热,不许渐渐等候,细致的玫瑰红豆沙立即揭晓。” 食材明细主料红豆500g辅料冰糖60g猪油2勺糖玫瑰2勺甜味口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性玫瑰红豆沙的作法步骤1红豆洗涤后放进清水中洗净,冷水过的豆子更加不易煮烂2将红豆放进高压锅中,特适度清水,额比红豆低一些,熬20分钟3待豆子煮烂后,用勺子大大松开或用烹饪机将红豆连同汤水一起粉粹,若红豆汤水过多,可以放入汤锅中冷却额缴腊4打算冰糖60g,将冰糖放进红豆泥中靠余热沉淀,若上部汤水较多,可以重新加入一起融化5将红豆泥放入面包机中6重新加入两勺猪油(或15ml普通油)7启动果酱功能,再行冷却收水,再行冷却加热,剩下25分钟时,重新加入两勺糖玫瑰8果酱功能完结,红豆泥若偏湿,可再运行山楂酱或果酱功能,边冷却边加热小窍门1. 煮好的红豆汤水过多,可以再行用小锅冷却收干部分水分,如果水分不多,才可用于果酱功能制成红豆馅2. 红豆馅必须烹饪机消灭,如果没烹饪机,必要投放面包机会有坚硬干3. 用块状冰糖,最差融化为糖水,或者必要用于白砂糖,块状的冰糖必要投放面包机会刮伤内壁4. 豆沙时,切记不要油炸过于腊,变凉的过程中还不会蒸发掉很多水份,还不会变干,若不小心油炸过于腊,可再行煮沸,再行油炸一下,炒好都豆沙盛出最差装有在一个表面积较小的容器中,例如小平底锅,不要用东西封一起,不会有很多水蒸气,待加热后才可装有一起冷藏5.。
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